東京駅グランスタ ステーションレストラン ザ セントラル |
とらん・ぶるう☆ |
7/14(水) 21:03:05 No.20210714212045 |
皆様こんばんは。
最近一般用掲示板でさみしい話ばっかり投稿してるような気がするので、鮮度落ちですみませんが明るい話題です。昨年の7月からグランスタが拡大して新規にレストランがオープンしました。
雰囲気は以前中央線ホームと山手線京浜東北線北行きホームの真下あたりにあった日本食堂をさらに拡大したような感じです。画像は客が途切れた時を見計らっていってみたものです。
メインの売りは北斗星のグランシャリオ・カシオペアのダイニングカーでも提供していたビーフシチューと同じデミグラスを使った洋食メニューです。実は画像の和牛の赤ワイン煮込みは現在提供中止になってしまっています。
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1. とらん・ぶるう☆ 7/14(水) 21:07:18 No.20210714212045-1
上の4枚組の画像の右上の食堂車風の外観の部分が店の外観そのものではなく、手前にテラス席が設置してありますが、通路とはしっかりガラスで区切られていました。
画像はセントラル風ハンバーグステーキ、焼いてから提供されるので煮込みハンバーグとはやや趣が異なり肉汁があふれます。
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2. とらん・ぶるう☆ 7/14(水) 21:20:45 No.20210714212045-2
画像はテイクアウトした牛ほほ肉のシチューです。17時まではデミグラスのメニューがハヤシライスだけになってしまうので、テイクアウトにしました。容器が二段重ねになっていますが、シチューやハヤシソースの入る上段の裏側に、ご飯つぶが引っ付いてるので広げるときは要注意だと思います。
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