ディナーは予約制です。（１ヶ月前から３日前の２１時まで予約が可能です）

＜メニュー拡大＞

＜フランス料理コース＞

食堂車につきましては、ＮＲＥのオフィシャルページもあわせてご覧ください。

ディナー終了後〜２３：００まで、予約不要で利用出来ます。
開始時間については車内放送があります。ラストオーダーは２２：３０です。

朝食は、６：３０〜　予約不要で利用出来ます。

魚料理・卵料理・ウィンナーソーセージ・サラダ・ジュース・ホットコーヒーまたは紅茶・デザート

パン・スープセット（洋食）　１，６００円（税込み）
ご飯・味噌汁セット（和食）　１，６００円（税込み）

＜朝食メニュー＞

＜和食セット＞

＜洋食セット＞

車内販売は、夜２１：００までです。翌朝は６：３０からの営業となります。
メニューは、ビール、コーヒー、ジュース、おつまみ品、サンドイッチ、幕の内弁当、沿線のおみやげ品など。
販売は食堂車の係員が担当しているので、大抵は食堂車に戻っています、購入したいものがあるときは、
食堂車へ行ってみましょう、買うことができます。

食堂車にて、北斗星ヘッドマーク入りタオル（シャワーセット）や、オリジナルキーホルダー、携帯ストラップ、
機関車チョロＱなどを購入することができます。
コースターは、北斗星のヘッドマークになっていて、使用後はお土産として持ち帰れます。
星のチョコサンドの袋にもヘッドマークがデザインされています。
ヘッドマーク入りの「草加せんべい」を売っていることもある。